2013年06月06日昼 東京都江東区豊洲

この日はみんなでららぽーとに行きました。しかし宮武讃岐うどんに行ったN氏とははぐれてしまい、豊洲1号氏、豊洲2号氏と共に食べたのでした。私はコリアンキッチンポジャキの冷麺フェアが気になり食べてみることにしました。
実は私は冷麺が苦手なのです。でも苦手を克服していくことが私のラーメン道の目的なので頑張ることにしました。幾つかある冷麺から東京冷麺:850円を選んで注文しました。多分一番ベーシックな冷麺だと思ったのですがお店のこだわりがあるようでした。
<—–>
この東京冷麺のスープは鶏ベースに深川あさりの佃煮と、かつお節と生姜で風味を付け、お江戸の味を表現しております。
麺はポジャギ特製の極細麺でのびにくく歯ごたえがあり、スープの絡みもしっかりとしております。
具材は特製の鶏チャーシューをはじめ、ご当地の千住ネギ(白、青)、卵と季節の果物をトッピングしております。
別添えの冷麺用キムチと、お酢をお好みで加えながら<マイ冷麺>をお楽しみ下さい。(コリアン・キッチンポジャギ一同)
(添付されていたメッセージより)
<—–>
しかし、苦手な冷麺はやっぱり駄目でした。スープがあるのに冷たいというのが駄目なのか?麺もあまり好きになれないし、スイカとかも余計なような気がします。鶏チャーシューはサッパリしていて美味しかったです。
管理人評価:★☆☆☆☆