元祖熊本黒拉麺 清正

2013年03月09日昼その2 横浜市西区

2軒目は自ずから清正になりました。少し奥にあります。ここは約5年ぶりでした。角煮が定番ですが今日はあえて基本で行くことにしました。白と黒があるのですがマー油入りの黒にすることにしました。清正拉麺黒極み:580円の食券を買って店員に渡しました。麺の硬さはバリカタでお願いしたのですが、黒の場合は麺の硬さを指定することはできないとのことでした。
twitterで注文したメニューを書き込んでいるうちにラーメンが出てきてしまいました。大きなチャーシューが美味しそうでした。すぐにこのチャーシューをスープの中に沈み込ませました。スープを飲んでみると香ばしいマー油と豚骨の美味しいスープでした。麺はかためでした。麺とキクラゲの組み合わせは絶妙ですね。メンマも入っていました。
食べ終えてお店を出て一旦帰宅してslingboxについて調査したところ、新型は1080p対応とのことでしたが我が家のHDDレコーダーでD端子付きのもので1080P対応のものは無かったので安いし現行のものを買うことに決めて再びヨドバシカメラに出かけて買ってしまったのでした。
管理人評価:★★★★☆

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