2012年09月02日昼その１ 町田ターミナルプラザ2階 ブログ
9月1日は母の誕生日でした。私と違ってラーメン好きなので以前からラーメン屋に連れて行くことにしていました。コッテリ系が好みなのですが、ビジュアル的に他には無さそうな69’N’ROLL ONEに行くことにしました。行く前に幾つか注意点を伝えておきました。
お店に入ったらしゃべってはいけないとか、店内は寒いので対策が必要とか…。11時開店なので9時45分頃には家を出ました。道路は空いていて10時半には町田に到着しました。駅のすぐ近くのコインパーキングに車を止めてお店に向かいました。20分前くらいでしたが既に2名並んでいました。そして待つこと30分。
突然お店の前の照明が点灯し、何故かお店の壁のシャッターが閉まり始めました。そして店内に入ります。事前にブログを見ていて本日限定メニュー「時蕎麦ロック」があるとのことでしたので、それに決めていました。
<—–>
『時蕎麦ロック』 信州小麦『夢ちから』全粒粉100％の細麺を秋刀魚出汁で蕎麦つゆ仕立ての醤油ダレを割りました。 イメージとしては時代劇や落語に登場する屋台の夜鳴きそばです。 限定25食。1000円限定ボタンでお願いします
<—–>
1000円限定ボタンを押して食券を買いました。我々は3番目と4番目でした。しかし同時に3杯しか作れないみたいで先に母の分が出てきました。その後しばらくして私の分が出てきました。店主のラーメンを作る気合は凄いです。
最後の盛り付けもまるで作品を創作しているような感じでした。見た目は写真のようにまるで日本蕎麦でした。そして味も蕎麦そのものと言われても分からないような感じでした。スープが蕎麦ダレみたいだし、麺も細くてコシのある日本蕎麦のような感じでした。竹輪、さやえんどう、蒲鉾、鶏のささ身は柔らかくて最高でした。
お店を出て駐車場に向かいましたが、ゲリラ豪雨で土砂降りの雨でした。
管理人評価：★★★★☆