2012年08月12日昼その２ 大和市下鶴間
大勝軒で1杯食べてから、ゴルフ5でアイアン診断をしてもらってその後もう一杯別のところで食べるという構想でゴルフ5に向かいました。しかし途中にある大桜の看板を見た瞬間に大桜に寄ることに決めて駐車場に車を止めました。店内に入るとカウンター席が空いていたので好きな所に座りました。
ネギラーメン：860円と半ライス：100円に決めて注文しました。するとネギを3種類から選べるとのことで普通のネギ、上だけ辛いタイプ、全部辛いタイプがありましたが、上だけ辛いタイプのネギでお願いしました。このお店は何度か来たことがありますが、店員の私語が多いように思うのですが、それが嫌に感じることなく逆に元気をもらえるようなお店なのです。
不思議な雰囲気です。しばらくしてラーメンが出てきました。海苔をスープの中に沈み込ませようとしたのですが麺が邪魔で実現できませんでした。チャーシューがジューシーで良かったです。麺はもちろん太い縮れ麺でした。ネギと一緒に食べましたが、ネギが強烈な味でネギの強さで大桜の醤油豚骨の美味しい風味がかき消されてしまいました。麺を食べ終わって、海苔でライスを巻いてコショウを降りかけて食べ、最初にスープを飲んだときにやっと大桜の醤油豚骨の美味しいスープの味を味わうことができました。
管理人評価：★★★★☆