2012年11月15日昼 東京都千代田区麹町
今日は昼前に麹町に行く用事がありました。メンバーはジャズギタリスト氏、浦和の山ちゃん他2名でした。昼過ぎには用事も終わり、麹町で昼飯を食べていくことになりました。これだけ人数が多いとラーメン屋ではないところに巻き込まれてしまう可能性が高かったので私は1人逃げ出したのでした。
そのまま麹町駅の方向に歩いていったのですが、途中で上々というラーメン屋を見つけたので入店しました。ほぼ満席で賑わっていました。券売機があったのでメニューを確認したのですがなかなか把握できないほど色々なメニューがありました。
しかし上のほうにはつけ麺のメニューが並んでいたのでメインはつけ麺のお店のようでした。しかも量が多めのようでした。中でもつけ麺エベレストというメニューを食べ切るとお店の壁に名前を残せるとのことでした。
上々らーめんというメニューがあったので店員に聞いてみるとお店の名前を冠するメニューで豚骨ベースのスープであるとのことでした。その隣にねぎらーめん：750円というものがあり、上々らーめんをベースにねぎをトッピングしたものとのことでしたのでそれを選びました。
食券を買い終わったころには席が空いたのでそこに座ることができました。そしてしばらくしてねぎらーめんが出てきました。大きなチャーシューとシナチクが印象的でした。スープを飲んでみると確かに豚骨スープでしたが豚骨醤油みたいな感じでした。
もちろん家系ではありません。麺は中太でしたが特に印象には残らない程度。ねぎを絡ませて食べました。チャーシューはパサパサしたような感じのものが2枚。シナチクが大きくてシャキシャキしていて素晴しかったです。
シナチクが大きくてシャキシャキしているお店のラーメンは美味しい！というのが私の持論なのですが、今日はその定説を覆すかもしれない！と一瞬感じてしまったかもしれないお店でした。但し食べログの評価はかなり高いので次回は是非つけ麺を食べてみたいです。
管理人評価：★★★☆☆