2013年03月01日昼 江東区豊洲
今日は暖かかったです。風も強くて春一番でした。昼になってすぐにつけ麺さとうに向かいました。まだ昼前だったせいかお店はすいていました。私は正油つけ麺：700円の食券を買って店員に渡しました。並：350gと大盛：500gから選べるとのことで、そういえば確か350gとはいえ麺の量が少なめだったような気がしたのですが、それでもあえて並を注文しました。
少し待ってからつけ麺が出てきました。そしてやっぱり並は少なめであることを再確認したのでした。スープは酸味のあるサッパリした醤油味で甘さを感じました。大勝軒のような感じです。すっかりつけ麺さとうの味を忘れてしまっていました。
途中で魚粉を投入しました。麺は太麺でコシがあって美味しかったです。具の大きさが小さめでつけ麺としては完成されたスタイルだと感じました。
管理人評価：★★★★☆