2010年05月13日夜 田町駅近く
今日は午前中は良くある苗字氏と作業をして、午後からは敏いとうとハッピー&ブルー氏と作業をしました。そして夜になってから良くある苗字氏が戻って来て3人で共同作業をしました。なんとか22時頃には終わったのでラーメンを食べて行くことにしました。
駅までの帰り道でハッピー&ブルー氏のお話を色々と聞きました。名古屋出身で今は上永谷に住んでいるとのことでした。奥様がクラシック音楽が好きだそうでヴァイオリンも弾くとのことでした。どこのラーメン屋も混んでいてなかなか入ることができず、田町駅の三田側まで出て行って学虎に入ることに決めました。
私は学虎：680円、良くある苗字氏は白虎：900円、ハッピー&ブルー氏は黒虎：900円の食券を買って店員に渡しました。ハッピー&ブルー氏はビールも注文したらしく我々にご馳走してくれました。看板の説明によると黒虎はまろやかな豚骨スープにキレのある自家製醤油ダレで仕上げた自慢の一杯とのことで白虎はおなじくまろやかな豚骨スープに自家製塩ダレで後味さっぱりに仕上げました！とのことでした。
お店は混んでいて大変そうでしたが一人で切り盛りしていました。ラーメンも思ったより早く出てきました。基本的に博多ラーメンで、黒虎や白虎はそれぞれ醤油や塩味で更に角煮が入っているのが相違点でした。私の学虎はオーソドックスな博多ラーメンのような感じでした。細麺は麺のかたさが程よくて美味しかったです。
途中で紅生姜と高菜を入れ忘れたことを思い出し大量に投入しました。麺は思ったより多めで満腹になってしまったのでした。
ハッピー&ブルー氏評価：不明（聞き忘れた）
良くある苗字氏評価：★★☆☆☆
管理人評価：★★★★☆