2011年11月18日昼 東京都豊島区東池袋
今日は池袋に用事がありました。同行者はジョニー氏、南アルプス氏、九州の山ちゃんです。9:50集合でしたが少し早めに池袋に到着して東口のラーメン屋を調査しておきました。用事は11時半頃には終了してラーメンを食べに行くことにしました。
九州の山ちゃんは既に大船に行ってしまいました。色々あるお店の中から決めたのは瞠でした。ここは以前にも来たことがあるラーメン屋でした。私は限定メニューの伊勢えびつけ麺：800円（写真左）、ジョニー氏が油そば：800円（写真中央）、南アルプス氏が味玉ラーメン：850円（写真右）の食券を購入していました。南アルプス氏の味玉ラーメンは中盛を選べるとのことで中盛にしていました。またスープも選択可能でこってり系にしていました。
先に油そばが出てきて、次に味玉ラーメン、そして最後に伊勢えびつけ麺が出てきました。つけ麺の麺の上に海苔、チャーシュー、シナチクが乗っていたのでまずはこれらの具をスープの中に投入しました。焼石というものもありました。スープがぬるくなったら入れるものです。麺は中太でしたがコシがありました。スープは濃厚魚介豚骨でしたが名前の通り伊勢えびの風味がしました。以前別のお店で伊勢えびラーメンというものを食べたことがあるのですが、海老が臭くて幻滅したことがあります。
やっぱり海老の風味があれば十分伊勢えびラーメンを堪能できることを知りました。更に伊勢えびの風味はつけ麺にはどうなのか？という疑問は残ったりもしました。シナチクが太くてシャキシャキしていて最高でした。麺の量は多めで満腹になりました。麺を食べ終わった状態でスープがなくなってしまい焼石の出番はありませんでした。
ジョニー氏評価：★★★★☆
南アルプス氏評価：★★★★★
管理人評価：★★★★☆