2009年10月18日昼その１ 横浜市旭区今宿東町
今日はゴルフの朝練をした後、クラブのセッティングについて悩み、その後ゴルフショップに出かけました。最初に東戸塚のゴルフ5に行って、それから港北みなも店に行きました。そしてアイアン用ヘッドカバーが欲しかったので昨日に引続きまた町田の二木ゴルフに行きました。
しかし先日購入したものは既に売り切れていました。かなり遅い時間になってしまいましたがその後ラーメンを食べる活動に入りました。そのまま帰ると保土ヶ谷バイパス経由でラーメン屋には寄れないので16号線を走ってみました。
カーナビの機能を使ってルート上のラーメン屋さんを検索してもあまり検索できなかったのでまずは大桜に寄ることにしました。もうお昼時を過ぎているのに駐車場は私でちょうど満車になり、その後も順番を待つ車が入ってきていました。
お店も満員で順番待ちです。子供を連れてくることができるラーメン屋なので家族連れが多いのが繁盛している理由だと思います。私はラーメン：650円に味噌味：100円でお願いしました。好みは麺かためです。店員の話では基本は豚骨醤油なので味噌味を追加すると味噌豚骨ラーメンなのだそうです。
混んでいる割には厨房の中では整然と作業している感じで私のラーメンもすぐに出てきました。海苔をスープに沈み込ませてスープを飲んでみるとコクのある味噌豚骨でした。ドロッとした味噌ラーメンのようなイメージです。
麺のかたさはちょうど良くコーンも入っていて良かったです。そして一番印象的だったのはチャーシューでした。トロトロで最高でした。でも脂身が嫌いな人は駄目かもしれません。
管理人評価：★★★★☆