中華堂

2009年01月29日夜　横浜市保土ヶ谷区 保土ヶ谷駅近く

昼に食べた弁慶の濃厚な後味がなかなか消え去ることなく、夜帰宅するときもまだ余韻が残っていました。保土ヶ谷駅で電車を降りたときに中華堂に行くことを決めました。今夜は先客は数名でした。ここはいつも注文してから新メニューを発見するので、店内を慎重に確認して新メニューがないことを確認してから席においてあるメニューを見ました。クリームたんめんはまだありました。たんめんはほとんど制覇した感があるので、今夜は普通のラーメンでいってみることにしました。まだちゃーしゅう麺を食べたことがなかったしここのチャーシューを味わってみたかったのでちゃーしゅう麺：790円を注文しました。前からあったのかもしれませんが店内には元読売ジャイアンツ角さんや、オリンピックに出場した中村礼子さんなどのサインが書かれた色紙が飾られていました。しばらくしてラーメン登場。物凄く美しいラーメンでした。醤油味のスープですがコクがあって美味しいです。メンマ、そして中央には太いなるとが印象的でした。そして注目のチャーシューですが、厚みがあってジューシーで美味しかったです。麺は断面が丸い中太のコシがあるいつもの麺で歯切れがよくて私の好みです。何度食べてもここのメニューは美味しいです。
かんすけ評価：★★★★★