2020年07月06日昼 横浜市保土ヶ谷区 保土ヶ谷駅近く
今日は在宅勤務でした。いつもと違って今日は午前中から色々あって昼の時間も過ぎてしまいました。しかしお腹がすいてきたので近場でラーメンを食べることにして中華堂に向かいました。
坂を下っていくだけなのですがお店に着いてみると汗だくになっていました。湿度が高いのです。でもお店に入ってみてビックリ。クーラーから真っ白なものが吹き出していました。これが凄く冷たい風で心地よかったです。
それでも熱いラーメンを食べる気は起らず、私としては珍しいことに冷やし中華サラダドレッシング味：800円を注文しました。最初は単に冷やし中華を注文したのですが、2種類あったらしくその相違点はマヨネーズが乗っているか否かということでした。マヨネーズを入れてくれるようにお願いしたらそれがサラダドレッシング味でした。
そしてしばらくして冷やし中華が出てきました。細麺の上には野菜炒めのように野菜や肉が乗っていてその上にはマヨネーズ、更にシナチクと中央には生玉子が乗っていました。
とりあえず生玉子を潰して全体に伸ばしました。そして麺を食べて行きます。
基本的冷やし中華なのですが焼きソバのようでもあるし不思議な感覚でした。私は冷やし中華があまり好きではないのですが、この冷やし中華は典型的な私の好きではないものとは全く異なるものです。面白い試みですね。
赤い粉末のようなものが付属されていたので後半はこれを振りかけてみたのですが鯵の変化を感じることはできませんでした。
管理人評価：★★★☆☆