横浜家系ラーメン ほどが家

2011年11月22日昼 横浜市保土ヶ谷区保土ヶ谷駅近く

今日は月に一度の弟氏の通院介助の日でした。いつもより早めに行ったのですが結局病院を出たのは11時過ぎになってしまいました。一度家に戻ってからすぐにまた出かけました。既に空腹気味だったのでほどが家に寄って行くことにしました。
お店に来てみると結構席が埋まっていました。久しぶりに味噌にしてみたかったのですが、壱六家系の味噌味はどうもイマイチなので醤油にしてしまいました。醤油味のメニューはラーメン並:650円です。それからライス:100円も注文しました。いつもは麺かためで注文するのですが今回は普通にしてみました。
海苔とチャーシューをスープに沈み込ませてからスープを飲んでみるとクリーミーで美味しい豚骨醤油味のスープでした。麺はかたさもちょうど良かったしコシがあって美味しかったです。鶉の玉子も美味しかった。
麺をほとんど食べ終わってから海苔でライスを巻いて食べました。最初はコショウを振りかけて食べてみて、2回目はそのまま食べてみました。でもやっぱりコショウを振りかけたほうが美味しいので最後はコショウを振りかけて食べました。いつもと同じコメントですが壱六家系の海苔は美味しいです。海苔がなくなった後は残ったライスに十分にスープをかけて食べたのでした。
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