2021年10月08日昼 横浜市保土ヶ谷区保土ヶ谷駅近く
今日は弟の通院介助でもともと休暇取得していました。ついでに車の6ヶ月点検の予約が取れたので朝一番で車を預けに行きました。
そして昼のラーメンです。ラーメンは一度食べ始めると止まらなくなりますね。家系が食べたかったので新岡商店にしようとしたのですが開店時間が11時半で遅めなのでほどが家に行きました。ここは11時開店なのです。
先客3名。券売機でラーメン並：720円、ライス：160円、のり増し：140円、好みは麺かためにしました。
ラーメンはすぐに出てきます。海苔をスープの中に沈み込ませてからチャーシューを麺の下に入れてスープを飲みます。美味しい豚骨醤油です。麺のかたさも素晴らしいし、チャーシューもジューシーで美味しいです。ほうれん草、鶉の玉子は普通。
しかし海苔がふやけてしまいます。早めにライスを海苔で巻いて食べないと海苔が崩れてしまいます。海苔がもう少ししっかりしていたら文句の付け所がありません。
食後は階段を登って帰宅したのですが暑くて汗だくになってしまいました。
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