超らぁめん 麺や 神音

2010年04月08日昼 横浜市保土ヶ谷区峰岡町

今日は会社を休んで横浜市の作業所の見学をしました。午前中には終わって帰ってくることができました。ほどが家にでも行こうと思って保土ヶ谷駅まで行ったあたりで携帯電話を持ってくるのを忘れてしまったことに気づいてしまい再び家に帰りました。
今日は車の洗車とゴルフ練習がしたかったのでまずは近所のホームセンターに行ってタイヤワックスを購入するとともに近くのラーメン屋に寄ることにしました。ラーメン屋は麺や神音です。店内に入ろうとしたら入ってすぐのところに券売機があってそこでメニューを見て悩んでいる人がいてなかなか中に入ることができませんでした。
その間にメニューを確認することができましたが、いざ店内に入ってみると本日の限定麺・超まぜそば:850円という気になるものがあったのでこれに決定。食券を買ってカウンター席に座って店員に食券を渡しました。大盛りとライス付けられますが…というので、今日は1軒だけの予定だったし大盛りライス付きでお願いしました。
WEBサイトで調べてみると普段のまぜそばは「こがし醤油バター味のまぜそば。フライドオニオンと焼きチャーシュー、そして海老の粉をベースにした特製粉がアクセント」と紹介されていました。しばらくしてまぜそばとライスと生卵が出てきました。
生卵をよくかき混ぜて、まぜそばの上にかけてからよくかき混ぜました。麺の上には色々なものがのっていました。麺は中太とのことでしたが十分太くてコシがありました。
そして香ばしくてパンチがあり、美味しくて幸せになれました。チャーシューが独特で美味しかったし、斬新さがあるのですが美味しさも兼ね備えていて良かったです。量もちょうど良い感じでした。
管理人評価:★★★★★

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