らーめん だて屋

2008年05月31日昼その１　横浜市磯子区新杉田駅近く

今日は母が転院する日でした。転院先は磯子なのでこれからは磯子のラーメン屋さんが多くなると思います。新しい病院に到着してから色々と検査をしていて昼近くになったので私と妹もラーメンを食べに行くことにしました。壱六家にはこのまえ行ったので今日は杉田の方に行ってみました。しばらく歩いているうちにだて屋があったことを思い出したのでだて屋に向いました。途中何度かEZナビウォークで場所を確認しながら現地に到着。私は梅風味つけそば：750円（上の写真左）、妹はらーめん塩：600円（上の写真右）を注文しました。店員のシャツの背中には一麺入魂と書かれていました。店内はすいていました。しばらくしてラーメンとつけ麺は同時に出てきました。両方とも麺は同じように感じました。今回のつけ麺は最初から具が全部スープの方に入っていたので悩まずにすみました。それからスープ割のスープも最初から出てきました。麺をそのままスープにつけて食べ始めましたが一向に梅の風味がしてきません。その後しばらくしてやっと梅が出てきました。底の方に沈んでいたようです。スープの具をかき混ぜたらやっと梅風味つけそばになってきました。麺を食した後はスープ割してスープもごくごくと飲みました。塩らーめんはいいダシが出ていて美味しかったとのことですが、基本的に豚骨好きである妹氏の評価はあまり上がりませんでした。
管理人の妹評価：★★★☆☆（3.5）
管理人評価：★★★☆☆