2025年4月29日昼 南区通町 SNS

今日も朝3時半に起きてラーメン日記の移行です。疲れます。
それにしても10年くらい前は食べるときはほぼ必ず2軒ずつ行っていて我ながら凄いと思いました。もう昔のようには食えないですね。
移行ばかりしていても新たなコンテンツが増えて行かないので今日はラーメン屋を探す旅に出ることにしました。
井土ヶ谷から京急に乗って弘明寺で降りて弘明寺商店街を歩きました。壱八家は営業しているようでしたが、琉二家は臨時休業でした。
そのまま鎌倉街道に出て北上していくと弘明寺丿貫のお店の前に出ました。ちょうど営業時間が始まったところのようでしたが行列なし。
扉を開けてみると先客5,6名。私もそのまま入店しました。メニューを確認して特撰煮干蕎麦:1000円を注文。店内はクーラーが効いていて涼しかったので脱がずに済みました。
1杯ずつ丁寧に作っているようで出て来るまで時間がかかりました。その後もお客さんが入ってきてその後満席になりました。
そして煮干蕎麦が出てきました。スープを飲んでみると美味しい煮干しのスープです。でもやっぱり今の私にはちょっとしょっぱいかな。
麺はブツブツ切れる感の好みの麺です。肉も美味しかった。
後半は玉ネギを絡ませながら麺を食べました。麺を食べ終えた後は無理してスープは飲み干さずに退店したのでした。
その後徒歩にて帰宅。最近全然歩いていないのでこの程度で足の裏が痛くなってしまいます。
管理人評価:★★★★☆