2017年10月09日昼 横浜市南区永田東

今日は3連休の最終日。天気も良さそうでしたが体調は絶不調。もともと連休初日から風邪気味だったのですが、甲斐駒ヶ岳行きを強行したのでした。
今朝は熱っぽいのと喉が痛かったです。それから全身筋肉痛です。それでもいつも通りに起きて朝食を食べてからは2日分のラーメン日記を書いてから、写真の整理をしました。
その後、少し勉強してからラーメン屋へ出陣です。我が家から一番近い家系ラーメン屋である新岡商店に行きました。
お店に入ってみるとほぼ満席。私はラーメン:650円、海苔:100円、小ライス:50円の食券を買って店主に渡しました。好みは麺かためです。
その後もお客さんが入ってきて店内で待っていました。
その後私のラーメンが出てきました。海苔はスープに入れと崩れてしまうそうだったのでそのままにしてチャーシューだけ麺の下に入れました。
そしてスープを飲みます。あっさりした醤油豚骨です。その後すぐにニンニクを大さじ2杯くらい投入しました。海苔で麺を絡めて食べました。並行して海苔でライスも巻いて食べました。海苔の質感がイマイチでした。コッテリは苦手になりつつありますが、それでもちょっとあっさりしている感があります。もう少しコッテリしているのが好きです。
味濃いめ、油多めで註文してみれば良いのかもしれませんね。
食後お店を出てゆっくり家まで歩いて戻り、午後は眠気が出てきたのでゆっくり昼寝をして英気を養ったのでした。
管理人評価:★★★☆☆