2020年04月26日昼 横浜市中区日の出町
今朝はNHKオンデマンドで未解決事件「ロッキード事件」を2部まで見ました。なかなか興味深い内容でした。
その後、病気療養中の弟と少し話してから昼のラーメン屋を検索。麺や魁星に決めてツイッター等で最近の営業状況を確認してみたところ問題なさそうだったので11時前には出発。また徒歩です。今日もいい天気でしたが風も強かったです。
そして魁星に到着したのですがまさかの「都合により休業」でした。残念。近所にあるヘチカンは営業している感じでしたが止めて日の出町へ。そして臥竜を思い出して行ってみることにしました。店の外にある写真でまぜそばに決めて入店。券売機があったのでまぜそば：840円の食券を買ってカウンター席に置きました。
すると店主がトッピングは？というので普通！と答えたところ後ろを見るように言われ、トッピングの内容がやっと分かりました。並盛、ニンニク、背脂、マヨネーズを選択。ようするに全部入りです。
しばらくして写真のような美しいまぜそばが出てきました。まぜそばなのでまずは良くかき混ぜます。そして食べます。麺はしっかりしたコシのある極太麺でした。パンチの効いたタレのお陰で刺激を感じながら食べ続けました。まぜそばというと通常はラー油とか酢とか入れて味の変化を楽しみますが、気が付いたら食べ終わっていた感じでした。
管理人評価：★★★★☆