2012年05月02日昼その１ 横浜市中区長者町
今日は天気も良くないし予定通り史跡探索の資料整理の日とすることにしました。要害城、熊城、さかさ柏、平賀源心の胴塚などです。そのうち要害城の分だけ完成させたところで昼になりました。全くラーメン屋のことを考えておらず、しかも今日はあまりラーメンに時間をかけたくなったので近所で済ませることにしました。
とりあえずみずきに行ってみることにしました。お店の裏にあるコインパーキングに車を止めてお店に行きました。雨が降っていました。しかしほぼ満席でした。券売機で味噌ラーメン：750円と半ライス：50円の食券を買って店員に渡しました。その後急にお客さんがいなくなったと思ったら、その後再び満席になりました。そして味噌ラーメンと半ライスが出てきました。
まずはスープを飲んでみると濃厚な味噌味のスープです。外の看板に焼き味噌ラーメンと書いてあるのですが、まさにそんな表現がぴったりの味です。パンチのある味です。麺は黄色い卵麺で太めで縮れています。ネギとメンマも入っています。そして美味しいチャーシューが2枚も入っていました。それから挽肉も入っています。スープの味が濃厚なのでご飯も進みます。麺を食べた後は挽肉を探しながらスープを飲みつつ、ご飯を食べます。このスープは残すのがもったいなくなります。
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